Породы кур КАТАЛОГ

Мы предлагаем вашему вниманию каталог пород кур, цыплят которых мы можем вывести в нашем инкубатории и предложить для вашего подсобного хозяйства.

Породы кур - разновидность домашних кур, созданных путём искусственного отбора племенных групп от диких банкивских кур, изначально распространенных в Индии, Греции, Персии, Египте. Время приручения кур, по данным археологических раскопок, определяется ранее восьми тысяч лет.

Разнообразие пород - это следствие не только одомашнивания, но и процесса отбора вначале бессознательного, а в дальнейшем осознанного по определенным качествам и характеристикам кур.

За этот период выведены породы, различных по окраске, форме тела, направлению использования и т. д. В настоящее время существует большое количество пород и разновидностей кур, а также их кроссов (гибридов пород и линий).

Породы кур


Австралорп чёрный

Московская бойцовая

Австролорп чёрно-пёстрый

Нью-гемпшир

Аврора

Орловская ситцевая

Амрокс

Павловская

Андалузкая голубая

Панциревская черная

Бентамка  ситцевая

Первомайская

Брама светлая

Плимутрок полосатый

Брама палевая

Полтавская глинистая

Гамбургская

Пушкинская полосато-пестрая

Голландская белохохлая

Род-айланд

Голошейная

Русская белая

Загорская лососевая

Русская хохлатая

Итальянская куропатчатая

Султанка

Кампин серебристый

Сусекс

Китайская шелковистая

Ушанка

Кохинхин

Узбекская бойцовая

Кохинхин голубой

Фавероль

Кохинхин карлиаовый

Хохлатка ситцевая

Курчавая

Хохлатка царскосельская

Кучинская юбилейная

Царскосельская

Ленинградская ситцевая

Чешская золотистая

Ленинградская золотисто-серая

Юрловская голосистая

Мини-красные белохвостые

Бройлер Иза Флекс

Мильфлер

 

<<< назад в раздел КАТАЛОГ пород птиц


Несмотря на большое многообразие, все породы делятся на основные группы:

Мясные

При большом темпе роста городов увеличивался рыночный спрос на мясо птицы, что стимулировало развитие мясного птицеводства. Из мясных пород распространение получила порода корниш. До 40-х годов ХХ века эту породу разводили в частных хозяйствах, при селекции двух пород корниш и плимутрок получили цыплят с высокой скоростью роста и небольшими затратами корма. Эти породы и по сей день являются основой промышленного производства мясного птицеводства.

Яичные

Экономическим стимулом развития яичных пород была высокая потребность городского населения в продуктах питания. Основа современного промышленного птицеводства яичного направления это - белый леггорн. На базе этой породы созданы яичные кроссы с высокой яйценоскостью. Передовые птицефабрики получают от 260 до 270 яиц на несушку. В промышленном птицеводстве различают кроссы кур, несущие яйца с белой и с коричневой окраской скорлупы.

Мясо-яичные

Благодаря своей универсальности, мясо-яичные породы охотно разводят в личных хозяйствах. Эта породная группа имеет довольно высокую яйценоскость и мясную продуктивность, куры неприхотливы к условиям содержания и кормлению, обладают такими качествами, как выносливостью, высокой сохранностью поголовья, чем куры строго специализированных яичных и мясных пород.

Бойцовые

Птицеводство развивалось по пути создания сначала бойцовых, затем декоративных пород. Лишь впоследствии были оценены хозяйственные качества кур, и создание пород стали связывать с жизненной потребностью человека в продуктах питания.

Бойцовые породы были созданы во многих странах: малайские бойцовые, английские бойцовые, московские бойцовые. Строго оценивались бойцовые формы петуха. Окраске оперения бойцовых пород не придавали большого значения. Воинственность, крепость, темперамент - качества, сопутствующие победителям в состязаниях. Таких петухов высоко оценивали, и их потомство широко распространялось и совершенствовалось.

Увлечение бойцовыми породами в России было недолгим. На первом Всероссийском съезде птицеводов была принята резолюция: "Петушиные бои, как спорт и мера улучшения русского птицеводства, не желательны и не заслуживают поощрения". Не только в России, но и большинстве других стран в начале XX в. петушиные бои были запрещены. Последствия этой меры запрета - потеря интереса к бойцовым породам. Некоторые из них исчезли, другие потеряли бойцовые качества и послужили основой для создания других пород.

Декоративные

Эстетическая потребность людей привела к созданию декоративных пород. Родина многих декоративных пород - Япония, Китай. Отличительные особенности декоративных пород - красота и оригинальность внешних форм. Породы с курчавой структурой пера, а также порода с белым хохлом на голове привлекают своей необычностью. Некоторые декоративные породы (феникс, шелковые) в прошлом имели культовое значение, их держали в храмах.


Фотографии пород кур предоставлены "ГНУ ВНИИГРЖ Россельхозакадемии"